martes, 30 de octubre de 2012
Sistema de calidad total
Definición: La calidad total es un concepto, una filosofía, una estrategia,
un modelo de hacer negocios y está localizado hacia el cliente.
La calidad total no solo se refiere al
producto o servicio en sí, sino que es la mejoría permanente del aspecto
organizacional, gerencial; tomando una empresa como una máquina gigantesca,
donde cada trabajador, desde el gerente, hasta el funcionario del más bajo
nivel jerárquico están comprometidos con los objetivos empresariales.
lunes, 29 de octubre de 2012
tecnicas de gestion de calidad
Técnicas
avanzadas de gestión de la calidad:
Es una técnica en virtud de
la cual se analiza en profundidad el funcionamiento de unos o varios procesos
dentro de una empresa con el fin de rediseñarlos por completo y mejorar
radicalmente.
Surge como respuesta a las
ineficiencias propias de la organización funcional en las empresas y sigue un
método estructurado consistente en:
·
Identificar los procesos clave de la empresa.
·
Asignar responsabilidades sobre dichos
procesos a un “propietario”.
·
Definir los límites del proceso.
·
Medir el funcionamiento del proceso.
·
Rediseñar el proceso para mejorar su
funcionamiento.
La gestión de la calidad
agrupa tres funciones básicas:
1.
La identificación de oportunidades de mejora,
2.
La elaboración de indicadores y su monitorización
y
3.
El diseño de nuevos productos o servicios o
su re- elaboración.
El denominado modelo EFQM
permite avanzar en la gestión de la calidad total.
sábado, 27 de octubre de 2012
Circulos de Calidad
jueves, 25 de octubre de 2012
Como implementar un Sistema de Calidad
TIPOS DE NORMAS INTERNACIONALES SOBRE SISTEMA DE CALIDAD
Sistema de calidad
Conjunto de la estructura de la organización, de responsabilidades, de procedimientos, de procesos y de recursos que establecen para llevar a cabo la gestión de la calidad.
El sistema de la calidad debe ser proporcionado a lo que exige la consecución de los objetivos establecidos sobre la calidad.
Puede exigirse que se ponga de manifiesto la implantación de ciertos elementos del sistema, si así se ha establecido contractualmente, por prescripciones reglamentarias o en los casos de una evaluación.
Tipos de normas internacionales sobre sistemas de la calidad
Esta serie de normas comprende dos tipos de Normas Internacionales que cubren las necesidades correspondientes a diferentes situaciones:
• La norma ISO 9004 (y la presente norma internacional), que recogen las directrices para la gestión de la calidad, aplicable a todas las organizaciones.
• Las normas ISO 9001, ISO 9002 e ISO 9003, que son las normas previstas para el aseguramiento externo de la calidad en condiciones contractuales.
En esta Norma Internacional se utilizan los términos con la significación dada en la norma ISO 8402; sin embargo, se han tomado de ésta las definiciones de cinco términos, que se consideran fundamentales para utilización de la presente Norma Internacional
Sistemas de aseguramiento de la calidad: ISO 9000
El Aseguramiento de la Calidad nace como una evolución natural del Control de Calidad, que resultaba limitado y poco eficaz para prevenir la aparición de defectos. Para ello, se hizo necesario crear sistemas de calidad que incorporasen la prevención como forma de vida y que, en todo caso, sirvieran para anticipar los errores antes de que estos se produjeran. Un Sistema de Calidad se centra en garantizar que lo que ofrece una organización cumple con las especificaciones establecidas previamente por la empresa y el cliente, asegurando una calidad continua a lo largo del tiempo.
Aseguramiento de la Calidad:
Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas, implementadas en el Sistema de Calidad, que son necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto satisfará los requisitos dados sobre la calidad.
miércoles, 24 de octubre de 2012
Calidad Total: Maniobra de la competitividad
La calidad
total: Maniobra de la competitividad
El uso de estos conceptos supone una continua orientación hacia
el entorno y una actitud estratégica por parte de las empresas grandes como en
las pequeñas, en las de reciente creación o en las maduras y en general en
cualquier clase de organización.
Por otra parte, el
concepto de competitividad nos hace pensar en la idea de
"excelencia", o sea, con características de eficiencia y eficacia de
la organización.
El mundo vive un proceso
de cambio acelerado y de competitividad global en una economía cada vez más
liberal, marco que hace necesario un cambio total de enfoque en la gestión de
las organizaciones.
En esta etapa de cambios,
las empresas buscan elevar índices de productividad, lograr mayor eficiencia y
brindar un servicio de calidad, lo que está obligando que los gerentes adopten
modelos de administración participativa,
tomando como base central al elemento humano, desarrollando el trabajo en
equipo, para alcanzar la competitividad y responda de manera idónea la
creciente demanda de productos de óptima calidad y de servicios a todo nivel,
cada vez mas eficiente, rápido y de mejor calidad.
El manual de calidad, los procedimientos y la documentación operativa
La base de un Sistema de Calidad se compone de dos documentos, denominados Manuales de Aseguramiento de la Calidad, que definen por un lado el conjunto de la estructura, responsabilidades, actividades, recursos y procedimientos genéricos que una organización establece para llevar a cabo la gestión de la calidad (Manual de Calidad), y por otro lado, la definición específica de todos los procedimientos que aseguren la calidad del producto final (Manual de Procedimientos). El Manual de Calidad nos dice ¿Qué? y ¿Quién?, y el Manual de Procedimientos, ¿Cómo? y ¿Cuándo?. Dentro de la infraestructura del Sistema existe un tercer pilar que es el de los Documentos Operativo.
Manual de calidad
Específica la política de calidad de la empresa y la organización necesaria para conseguir los objetivos de aseguramiento de la calidad de una forma similar en toda la empresa. En él se describen la política de calidad de la empresa, la estructura organizacional, la misión de todo elemento involucrado en el logro de la Calidad, etc.
Manual de
procedimientos
El Manual de Procedimientos sintetiza de forma clara, precisa y sin
ambigüedades los Procedimientos Operativos, donde se refleja de modo detallado
la forma de actuación y de responsabilidad de todo miembro de la organización dentro del marco del Sistema de
Calidad de la empresa y dependiendo del grado de involucración en la
consecución de la Calidad del producto final.
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD
MEJORAMIENTO
DEL SISTEMA DE CALIDAD
El Proceso
de Mejoramiento
Según
Harrigton (1987), "En el mercado de los compradores de hoy el cliente es
el rey", es decir, que los clientes son las personas más importantes en el
negocio y por lo tanto los empleados deben trabajar en función de satisfacer
las necesidades y deseos de éstos. Son parte fundamental del negocio, es decir,
es la razón por la cual éste existe, por lo tanto merecen el mejor trato y toda
la atención necesaria.
La búsqueda
de la excelencia comprende un proceso que consiste en aceptar un nuevo reto
cada día y debe ser progresivo y continuo.
El proceso
de mejoramiento es un medio eficaz para desarrollar cambios positivos que van a
permitir ahorrar dinero tanto para la empresa como para los clientes, ya que
las fallas de calidad cuestan dinero.
Asimismo
este proceso implica la inversión en nuevas maquinaria y equipos de alta
tecnología más eficientes, el mejoramiento de la calidad del servicio a los
clientes, el aumento en los niveles de desempeño del recurso humano a través de
la capacitación continua, y la inversión en investigación y desarrollo que
permita a la empresa estar al día con las nuevas tecnologías.
La importancia de esta técnica gerencial radica en que con su aplicación se
puede contribuir a mejorar las debilidades y afianzar las fortalezas de la
organización.
VENTAJAS Y
DESVENTAJAS DEL MEJORAMIENTO DEL SISTEMA DE CALIDAD
Ventajas
1. Consiguen
mejoras en un corto plazo y resultados visibles
2. Contribuye a
la adaptación de los procesos a los avances tecnológicos.
3. Permite
eliminar procesos repetitivos.
Desventajas
1. Cuando el
mejoramiento se concentra en un área específica de la organización, se pierde
la perspectiva de la interdependencia que existe entre todos los miembros de la
empresa.
2. Requiere de
un cambio en toda la organización, ya que para obtener el éxito es necesaria la
participación de todos los integrantes de la organización y a todo nivel.
3. Hay que
hacer inversiones importantes.
Diseño y Planificación de la Calidad
Diseño de la calidad:
Para
obtener productos y servicios de calidad, debemos asegurar su calidad desde el
momento de su diseño. Un producto o servicio de calidad es el que satisface las
necesidades del cliente.
Para desarrollar y lanzar un producto de calidad es necesario:
§ Conocer las necesidades del cliente.
§ Diseñar un producto o servicio que cubra esas necesidades.
§ Realizar el producto o servicio de acuerdo al diseño.
§ Conseguir realizar el producto o servicio en el mínimo tiempo y al menor
costo posible.
Planificación de la calidad:
La planificación de la calidad proporciona un enfoque participativo y estructurado para planificar nuevos productos, servicios y procesos. Involucra a todos los grupos con un papel significativo en el desarrollo y la entrega, de forma que todos participan conjuntamente como un equipo y no como una secuencia de expertos individuales.
La planificación de la calidad proporciona un enfoque participativo y estructurado para planificar nuevos productos, servicios y procesos. Involucra a todos los grupos con un papel significativo en el desarrollo y la entrega, de forma que todos participan conjuntamente como un equipo y no como una secuencia de expertos individuales.
Importancia de la gestion de la calidad en Servicio.
Cada vez más las exigencias de los consumidores en los actuales escenarios económicos es muy relevante, especialmente por el rol que desempeña la calidad y en donde, las empresas exitosas están plenamente identificadas que ello constituye un buena ventaja competitiva, sabisi se le sabe gerenciar y utilizar.
La gerencia moderna esta muy comprometida como algunos señalan a responder continuamente a las exigencias de un entorno que cada vez es más dinámico, turbulento e imprevisible.
Todo ello hace necesario, la adopción de un sistema gerencial con orientación a la calidad que favorezca a los logros, objetivos establecidos y haga más competitivas a las empresas.
Las empresas modernas saben, que para permanecer en los mercados y garantizar una buena participación se debe tener presente ,que la calidad actualmente es muy importante tenerla bien controlada, porque ella involucra como se sabe:
• “Satisfacer plenamente las necesidades del cliente.”
• “Cumplir las expectativas del cliente y algunas más.”
• “Despertar nuevas necesidades del cliente.”
• “Lograr productos y servicios con cero defectos.”
• “Hacer bien las cosas desde la primera vez.”
La gerencia moderna esta muy comprometida como algunos señalan a responder continuamente a las exigencias de un entorno que cada vez es más dinámico, turbulento e imprevisible.
Todo ello hace necesario, la adopción de un sistema gerencial con orientación a la calidad que favorezca a los logros, objetivos establecidos y haga más competitivas a las empresas.
Las empresas modernas saben, que para permanecer en los mercados y garantizar una buena participación se debe tener presente ,que la calidad actualmente es muy importante tenerla bien controlada, porque ella involucra como se sabe:
• “Cumplir las expectativas del cliente y algunas más.”
• “Despertar nuevas necesidades del cliente.”
• “Lograr productos y servicios con cero defectos.”
• “Hacer bien las cosas desde la primera vez.”
martes, 23 de octubre de 2012
Ventajas y Desventajas Del Sistema de Calidad.
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